Contesto e situazione iniziale La “chicken road” rappresenta un’arteria fondamentale per la distribuzione delle merci avicole in Italia. Questa via non è solo un percorso fisico, ma un simbolo di un settore in evoluzione e delle sfide che deve affrontare. La filiera avicola italiana ha un’importanza cruciale nell’ambito del mercato alimentare, fornendo pollame di qualitá […]